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Info zum Verbringen von Tieren in und aus dem Blauzungensperrgebiet

Allgemein, NewsVon Eveline Lang 14. März 2019 Kommentar hinterlassen

Wichtige Information für unsere Lieferanten zum Handel im Blauzungensperrgebiet: Hier ein link mit der Übersichtskarte der Restriktionszonen: https://www.lgl.bayern.de/tiergesundheit/tierkrankheiten/virusinfektionen/blauzungenkrankheit/restriktionszonen_bt_uebersicht.htm Tierhaltererklärungsformular aus dem gemaßregelten Gebiet in freie Gebiete: tierhaltererklaerung_innerstaatliches_verbringen_schlachttiere Tierhaltererklärungsformular zur Verbringung innerhalb des Sperrgebietes: tierhaltererklaerung_verbringen_innerhalb_sperrgebiet

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Fränkische Viehvermarktung wird VVG

Allgemein, NewsVon Eveline Lang 24. Januar 2019 Kommentar hinterlassen

Fränkische Viehvermarktung GmbH und VVG Oberbayern-Schwaben eG werden im Jahr 2019 fusionieren. Deshalb wird das gesamte Viehgeschäft seit 01.01.2019 bereits über die VVG abgewickelt. Die Ansprechpartner im Erfassungsgebiet und im Büro in Rimpar bleiben dieselben.

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Allgemein, NewsVon Eveline Lang 13. Juli 2018 Kommentar hinterlassen

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Mai172019

Marktbericht KW 20

MarktberichtVon Eveline Lang 17. Mai 2019

Schlachtrinder Am Markt für Schlachtrinder war auch diese Woche keine Verbesserung der Markt-situation zu spüren. Ein mehr als ausreichendes Angebot traf auf eine schwache Nachfrage, der Absatz war weiterhin problematisch. Auch das Exportgeschäft lief impulslos. Marktteilnehmer hoffen auf eine Belebung des Geschäfts mit besserem Grillwetter und traditionell zur Pfingstzeit. Die Auszahlungspreise für Jungbullen wurden bis…

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Mai102019

Marktbericht KW 19

MarktberichtVon Eveline Lang 10. Mai 2019

Schlachtrinder An der Marktsituation bei Jungbullen hatte sich wenig verändert. Das Schlachtaufkommen reichte für den Bedarf gut aus. Der Anteil an Bullen mit hohen Schlachtgewichten fiel gebietsweise sehr groß aus. Die Auszahlungspreise tendierten auf bisherigem Niveau unverändert. Schlachtkühe konnten zu anhaltend stabilen Preisen vermarktet werden. Durch den deutlich verringerten Preisabstand zu Jungbullen, wird in der…

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Mai32019

Marktbericht KW 18

MarktberichtVon Eveline Lang 3. Mai 2019

Schlachtrinder Durch den Feiertag 1. Mai fehlte in dieser Woche erneut ein Schlachttag. Die angebotenen Mengen an Jungbullen und weiblichen Schlachtrindern deckten den Bedarf der Schlachtbetriebe ausreichend. Das Rindfleischgeschäft erhielt kaum Impulse. Die Vermarktung von Jungbullen erfolgte hauptsächlich zu bisherigen Preisen. Auch bei Färsen wurden wenig Preisänderungen vorgenommen. Für Schlachtkühe wurden stabile bis feste Auszahlungspreise…

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Apr262019

Marktbericht KW 17

MarktberichtVon Eveline Lang 26. April 2019

Schlachtrinder Am heimischen Schlachtrindermarkt setzte sich die Situation der Vorwoche fort. Das weiterhin nicht zu umfangreiche Angebot war bei Jungbullen und Schlachtkühen für die ruhige Nachfrage, auch hinsichtlich des feiertagsbedingt fehlenden Schlachttages, ausreichend. Edelteile wie Steakartikel konnten besser platziert werden, wohingegen Keule und Bratenstücke geringen Absatz fanden und unter Druck standen. Für Jungbullen wurden überwiegend…

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Apr182019

Marktbericht KW 16

MarktberichtVon Eveline Lang 18. April 2019

Schlachtrinder Der Preisdruck am Jungbullenmarkt hatte in dieser Woche nachgelassen. Die Auszahlungspreise wurden überwiegend auf unverändertem Niveau belassen. Ein insgesamt nicht zu umfangreiches Bullenangebot war für die feiertagsbedingt kürzere Schlachtwoche ausreichend. Die Vermarktung von Schlachtkühen erfolgte zu bisherigen Preisen. Das Aufkommen fiel für die Jahreszeit normal aus. Im 1. Quartal 2019 bewegten sich die Kuhschlachtungen…

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Apr122019

Marktbericht KW 15

MarktberichtVon Eveline Lang 12. April 2019

Schlachtrinder Die Auszahlungspreise wurden abermals um drei bis fünf Cent zurückgenommen. Das Bullenangebot war größer als die Nachfrage, regional wurde auch von geringeren Stückzahlen gegenüber der Vorwoche berichtet. Vorderviertel waren nur schwer bzw. bei Preiszugeständnissen unterzubringen. Die Schlachtkuhpreise und die Preise für Färsen tendierten stabil. Die Osterwochen mit fehlenden Schlachttagen schaffen etwas Unsicherheit bezüglich der…

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Apr52019

Marktbericht KW 14

MarktberichtVon Eveline Lang 5. April 2019

Schlachtrinder Die Preise für Jungbullen gerieten massiv unter Druck und gaben spürbar nach. Schlachtbetriebe nannten Preisabschläge von bis zu 10 Cent/kg. Der Fleischabsatz wurde als verhalten bezeichnet. Der Bedarf an Jungbullen war gering, es wurden Schlachtungen reduziert, regional wurde auch ein kompletter Tag aus der Schlachtung genommen. Während das Jungbullenangebot sehr groß ausfiel wurden Kühe…

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Mrz292019

Marktbericht KW 13

MarktberichtVon Eveline Lang 29. März 2019

Schlachtrinder Die Preisschwäche am heimischen Bullenmarkt setzt sich fort. Neben dem reichlichen Angebot sorgte vor allem die sehr schwache Nachfrage für Preisrücknahmen von bis zu 5 Cent/Kg. Der Absatz ist nach wie vor schwierig, der LEH orderte weniger bzw. nahm Bestellungen zurück. Sorge bereitet auch seit einiger Zeit der Preisverfall von Nebenprodukten wie z.B. der…

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Mrz222019

Marktbericht KW 12

MarktberichtVon Eveline Lang 22. März 2019

Schlachtrinder In Bayern konnten sich diese Woche die Jungbullenpreise nicht weiter stabilisieren. Ein zu großes Angebot traf auf einen meist schwierigen Absatz, so dass von Abschlägen von bis zu 5 Cent/Kg die Rede war. Bei Schlachtkühen hatte sich hingegen das Angebot leicht rückläufig entwickelt, die Nachfrage wurde als rege beschrieben. Es wurden unveränderte und bis…

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Mrz152019

Marktbericht KW 11

MarktberichtVon Eveline Lang 15. März 2019

Schlachtrinder Die Jungbullenpreise konnten sich stabilisieren. Bei einem nicht zu großem Angebot wurden die Auszahlungspreise leicht angehoben. Im Verkauf hatte sich die Erlössituation für Steakartikel verbessert, während für übrige Teilstücke Geld abgeschlagen wurde. Deutlich mehr Geld konnte für Schlachtkühe erlöst werden, es wurde überwiegend von einem Plus von 5 Cent/kg gesprochen. Das Schlachtkuhangebot hatte nach…

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