Marktbericht KW 47

Schlachtrinder Im Rindfleischgeschäft bewegte sich der Absatz von Verarbeitungsware auf einem schwachen Niveau. Dadurch hielt der Preisdruck bei weiblichen Tieren an und es wurden weitere Abschläge für Schlachtkühe (ca. 5-7 Cent/kg SG) und auch für Färsen (3-5 Cent/kg SG) vorgenommen. Das Angebot bei weiblichen Gattungen fiel je nach Region mittel bis sehr groß aus. Die…