Marktbericht KW 46
Schlachtrinder Die Produktion für das Weihnachtsgeschäft war angelaufen und hatte für eine rege Nachfrage nach Schlachtvieh gesorgt. Im Fleischgeschäft wurde zudem von guten Absätzen im LEH/Discount berichtet. In der Gastronomie hatten die verschärften Beschränkungen im öffentlichen Leben zu einer Zurückhaltung bei den Bestellungen geführt. Für Jungbullen konnten bei einem knappen Angebot erneute Preisaufschläge erzielt werden.…